| ΓΑΛΛΙΚΑ Β ΕΞΑΜΗΝΟ (415) | ΚΑΚΑΝΗ ΣΩΤΗΡΙΑ |
| ΓΕΝΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ "ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ" (398) | |
| ΚΟΣΤΟΛΟΓΙΟ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΩΝ (416) | ΘΕΟΔΩΡΙΔΟΥ ΟΛΓΑ |
| ΟΙΝΟΛΟΓΙΑ (417) | ΧΟΝΔΡΟΥΔΗ ΜΙΝΑ |
| ΟΡΓΑΝΩΣΗ – ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ (ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ) (414) | ΜΑΤΖΑΡΗΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ |
| ΟΡΓΑΝΩΣΗ – ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ (ΘΕΩΡΙΑ) (413) | ΜΑΤΖΑΡΗΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ |
| ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΣΤΗΝ ΕΙΔΙΚΌΤΗΤΑ 2024Α (423) | ΚΕΛΕΜΕΝΗΣ ΗΛΙΑΣ |
| ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΙΙ (ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ) 2024Α (422) | ΚΕΛΕΜΕΝΗΣ ΗΛΙΑΣ |
| ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΙΙ (ΘΕΩΡΙΑ) 2024Α (421) | ΚΕΛΕΜΕΝΗΣ ΗΛΙΑΣ |
| ΤΕΧΝΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΙΙ (ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ) 2024Α (420) | ΚΕΛΕΜΕΝΗΣ ΗΛΙΑΣ |
| ΤΕΧΝΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΙΙ (ΘΕΩΡΙΑ) 2024Α (419) | ΚΕΛΕΜΕΝΗΣ ΗΛΙΑΣ |
| ΥΓΙΕΙΝΗ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑ (418) | ΧΟΝΔΡΟΥΔΗ ΜΙΝΑ |
|